Yemekten sonra hazmı kolaylaştırmak için en çok yapılan hata bu: Maden suyu diye maden sodası içmeyin!
Maden suyu ve maden sodası arasındaki fark
Ancak, bu iki içecek arasında önemli bir fark vardır. Maden suyu, yeraltı sularından elde edilen doğal bir içecektir. İçerisinde çözünmüş mineral tuzları, elementler ve gaz bulunur. Maden sodası ise, herhangi bir suya karbondioksit ve sodyum bikarbonat eklenerek elde edilen bir içecektir.
Maden suyunun faydaları
Maden suyu, içerdiği mineraller sayesinde birçok fayda sağlar. Mide asidini dengeler, sindirimi kolaylaştırır, metabolizmayı hızlandırır, kabızlığı önler, kemik ve diş sağlığını destekler, kan basıncını düşürür, ödem atılmasını sağlar ve cilt sağlığını korur.
Maden sodasının zararları
Maden sodası, içerdiği sodyum bikarbonat nedeniyle bazı zararlar da sağlayabilir. Mide asidini fazla düşürerek mide ekşimesi, hazımsızlık, şişkinlik ve gaz gibi sorunlara neden olabilir. Ayrıca, içerdiği aşırı karbondioksit nedeniyle şişkinlik ve gaz şikayetlerini artırabilir.
Nasıl ayırt edilir?
Maden suyu ve maden sodası arasındaki farkı etiketlerden anlamak mümkündür. Maden suyu etiketlerinde “doğal mineralli su” ibaresi bulunur. Maden sodası etiketlerinde ise “maden suyu” veya “soda” ibaresi bulunur. Ayrıca, maden suyu genellikle berrak ve kokusuzdur. Maden sodası ise bulanık ve tatlımsı bir tada sahip olabilir.
Tüketim önerileri
Maden suyu ve maden sodası tüketirken dikkatli olmak gerekir. Her şeyin aşırısı zararlıdır. Maden suyu, günde 1-2 litreye kadar tüketilebilir. Maden sodası ise günde 1 litreye kadar tüketilebilir. Ayrıca, maden sodası yemek sırasında ve hemen sonrasında tüketilmemelidir.
